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28.대만 소흥주(알콜14.5%) 紹興酒
원산지 : 대만
용 량 : 600ml
소비자가격 : 48,000 원
판매가격 : 15,000원

     
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  상품 상세 설명
*대만 소흥주(알콜14.5%) 紹興酒.........................현금가
紹興酒
제품명 : 대만소흥주 / 도수 : 14.5% / 용량 : 600ml
찹쌀에 특수한 누룩과술약을 넣어 발효시키는 복합 발효법이 사용되며 3년이상 숙성시킨
청주로 다른 중국술에 비해 저알콜 술로써 약한 술을 선호하는 애주가에게 인기가 높다.

소흥주는 중국 절강성 소흥지방의 지명에 따라 소흥주라 명명된 중국 8대 명주로 황주(黃酒)에
속하며 4000년 정도의 역사를 가지고 있는 오래된 술로 맛과 향이 뛰어나다.
특히 대만 소흥주는 뛰어난 황금색과 부드러운 맛, 향을 지닌 청주(淸酒)로, 마시기 전에 약간
데워 마시면 그 맛을 더 하며 마신 후 입안에 그 향과 맛이 오랫동안 남는 특징이 있다.
대만에서 생산되는 봉래 미(米), 밀을 함께 배합하여 특수처방으로 생산하는 제조과정은 비법에
속해 있다.
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