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90.사와노이 기모토 쥰마이 겐로쿠사케
원산지 : 일본
용 량 : 720ml
소비자가격 : 110,000 원
판매가격 : 64,000원

     
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  상품 상세 설명
사와노이 기모토 쥰마이 겐로쿠사케

생산지:京都/교토
등 급:쥰마이
원재료:백미(아키히카리),누룩
알콜도수:15.5%
정미비율:90%
음용온도:시원하게,상온

오자와 주조의 제품은 겐로쿠시대의 술의 배합을 기초로 만들어진 술입니다. 에도시대 초기는
지금과 달리 정미 기술도 낮아 도정율90%로 만들어 지는 것이 특징으로 그때문에 주조미의
다양한 맛이 용해되어 있고 1년이상 숙성을 거치고 나서 출시되기 때문에 색조도 농후한 다갈색을
띄고 있습니다. 맛은 걸쭉한 농후한 단맛이 기본으로 일반적인 일본술 보다는 디저트용 술로서 딱 맞습니다.
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