HOME > 한국민속주

 
 
33.백상 오디주 명품(알콜19%)
원산지 : 한국
용 량 : 700+2ml
소비자가격 : 140,000 원
판매가격 : 120,000원

     
제품에 관한 궁금하신 내용은 "상품문의" 나
T. 02 924-9754  H.P 010 8306-9753 으로
문의 주시면 친절히 안내하여 드립니다...~ 
  상품 상세 설명
"오디주"는 2002년부터 2년간 농림부의 연구비 지원을 받아 한주양조와 한국 식품개발연구원이 공동으로 개발한 한국 최초의 순수 오디와인으로서, 은은한 오디향에 매우 세련된 비취색을 띄고 있으며 알코올 도수 16%, 당도 12브릭스의 남녀가 부담 없이 마실 수 있는 과실주입니다. 이 술은 오디가 생산되는 유월 중순경 양잠농가나 양잠조합으로부터 오디를 수매하여 정선한 후 파쇄와 착즙 과정을 거친 재료에 특별히 배양한 효모를 접종, 전통적인 방법으로 발효시킨 후 6개월 이상 숙성시킨 것 입니다.
우리나라에서 오디생산은 아직 양잠농가의 부수적인 작물에 불과하여 아직 오디주의 생산에 필요한 원료조달에 한계가 있으나 이번 "백상 오디주"의 생산과 앞으로 오디가공식품의 출현은 계약재배를 통한 양잠농가의 오디생산이 활발히 이루어질 전망이며 오디의 과수화와 양잠농가의 소득 다원화의 계기가 될 것으로 기대됩니다.
  이 제품 어떠신가요?