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52.이니스킬린 리슬링 아이스와인08(알콜9.5%) Inniskillin Riesling Icevwine
원산지 : 캐나다
용 량 : 375ml
소비자가격 : 240,000 원
판매가격 : 150,000원 [품절]

     
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  상품 상세 설명
*이니스킬린 리슬링 아이스와인08(알콜9%) ................................현금가

Inniskillin Riesling Icevwine
이국적인 과일향 특히 살구, 망고, 파파야 향이 달콤한 허니 터치와 오렌지 마멀레이드 향을 동반해 세련된 아로마를 형성. 미네랄의 기운으로 신선함이 돋보이는 와인이다.
입 안 가득 퍼지는 달콤함이 충분한 산도와 균형을 이뤄 무겁지 않으면서도 풍부한 볼륨감을 보여준다.
일반적으로 당도만 강조된 저가의 아이스 와인과는 확연히 구분되는 미감의 차이는 뒤에서 받쳐주는 산도의 힘이며 이 산도가 와인에 생기를 부여한다.
오래 숙성이 가능하고, Young Vintage 로도 부담없이 마실 수 있다.
이니스 킬린은 1991년에 보르도 빈엑스포에서 그랑프리를 받으며 혜성처럼 등장해 캐나다 와인의 위상을 드높인 와인 회사. 이니스킬린의 역사는 1920년대 중반에 시작되었으며 지난 20여년동안 눈부시게 발전해왔다.
원래 아이스와인은 200여년전에 독일에서 시작되었으나 현재는 캐나다의 이니스킬린에서 완벽하게 재정비, 세계 아이스 와인 시장의 구도를 바꿔놓았다. 아이스 와인이란 포도가 추위에 얼어 당도가 최고조에 이를 때 까지 기다렸다가 수확한 포도를 여러 주 동안 천천히 발효 시켜 달콤함이 풍부한 화이트 와인을 말한다.
이 아이스 와인의 품질에 가장 영향을 미치는 것은 추운 기후인데 이는 따듯한 기후에서 자란 포도보다 더 많은 산도와 아로마를 품고 있기 때문이다.
이니스킬린의 포도원은 아이스 와인을 생산하기 위한 최상의 떼루아 (기후, 토양)에 위치해 있으며 여기에 다양한 경험을 지닌 와인메이커의 노하우가 합쳐져 최고의 아이스 와인을 생산하고 있다...~~-와인천국-
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