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6.헤네시 꼬냑 V.S.0.P Hennessy cognac
원산지 : 프랑스
용 량 : 700 (한병에...)ml
소비자가격 : 115,000 원
판매가격 : 78,000원

     
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  상품 상세 설명
*헤네시350ml ----------\ 53,000원
*헤네시500ml ---------- \72,000원
*헤네시700ml ---------- \78,000원
*헤네시1000ml -------- \170,000원

*헤네시 꼬냑 V.S.0.P Hennessy cognac...............현금가

꼬냑은 대부분 위니블랑(Ugni Blanc) 품종으로 만든 화이트 와인을 증류해서 만든다.
2단계의 증류를 통해서 와인이 지닌 에센스가 추출되어 독특한 향과 맛을 내는 오드비가
만들어 지고, 수령 80년 이상의 오크로 만든 배럴에서 숙성과정을 거친다. 오드비는
원산지와 숙성기간에 따라 다양한 특성을 내는데, 꼬냑은 서로 다른 개성을 가진
오드비를 블렌딩서 만들어지며,꼬냑의 맛과 향은 바로 여기서 좌우된다. 세계 최대
꼬냑 업체인 헤네시사의 경우 200년 동안 한 집안에서만 대를 이어 블렌딩을 담당,
특유의 복합적인 향과 맛의 꼬냑을 생산하고 있다

*우리에겐 꼬냑으로 더 많이 알려져 있는 브랜디는 과일의 발효액을 증류시킨 것으로 원료에 따라 포도
브랜디, 사과 브랜디, 체리 브랜디 등으로 부를 수 있다. 그러나 포도 브랜디가 질이 가장 우수하고 가장
많이 생산되기 때문에 일반적으로 브랜디라 하면 포도를 원료로 하는 포도 브랜디를 말한다. 브랜디를
대표하는 것이 꼬냑과 아르마냑이다. 이 외 노르망디 지방에서 사과를 원료로 만드는 브랜디인 칼바도스
도 유명하다. 맥주를 증류해 만든 위스키가 고급 술인 것과 같이 와인을 증류해 제조되는 브랜디도 고급
으로 통한다. 통상 와인이 맥주보다 비싼 만큼 브랜디도 위스키보다 값이 높다. 서양의 여러 술 가운데
가장 비싸게 팔리는 것이 바로 브랜디다.

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