와인천국






      In  
         name          운영자
     homepage      http://www.kaja2002.net
  upload #1 sl_m9.jpg (55.6 KB), Download : 25
subject 29,000


*봄베이 진(알콜47%) Bombay......................................현금가

*진의 원료인 두송나무 열매가 상처 부위를 쉽게 아물게 하는 성질이 있어 소독약으로 개발되었던
것을 술로 제조한 것이 진이다.
값이 싼 것이 장점이며 생선회를 좋아하는 한국인의 경우 진과 함께 먹으면 비린내를 제거할수 있어
더욱 좋다
* 진의 탄생
17세기 중엽에 의약품으로 만들어진 액체가 진의 시초이다...
네덜란드의 라이덴대학 의학부 실비우스 교수는 동인도 지역에서 일하는 네덜란드인을 열대성
열병으로부터 보호하기 위해 이뇨 효과가 있는 두송(杜松 - 향나무과의 상록교목)의 열매(쥬니퍼
베리)를 사용한 약품을 고안하였다. 이것을 알코올에 담아서 증류시켜 약용주로서 사용하기에
이르렀다. 프랑스어로 두송의 열매를 의미하는 쥬니에불이란 이름을 붙여서 판매하는데, 약으로서
보다는 상쾌한 알코올 음료로서 더욱 사랑을 받았다. 당시는 네덜란드를 대표하는 술로 자리하였지만,
쥬니에불이 17세기 후반에 영국으로 건너가 네덜란드에 능가하는 큰인기를 얻으면서 진이라고
불리게 되었다.

REPLY 

29,000

 

26,000

 

23,000

 

28,000

 

22,000

 

29,000

 

  LIST  1  
Copyright 1999-2018 Zeroboard / skin by invouge