와인천국






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  운영자 2009-11-05 21:38:17, Hit : 4715
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Subject   2010 보졸레누보 판매합니다...~~


*조르쥐뒤뵈프 보졸레빌라쥐누보2010
*원산지 프랑스 보졸레
*포도품종 가메 100%
색 가벼운 레드빛과 짙은 보라빛의 조화
향 라즈베리와 레드커런트 향이 매우 깊게 다가옴
맛 벨벳티한 탄닌과 붉은 과실향의 푸루티함이 조화를 이룸
용량 750ml
알콜함량 12%
추천음식 떡볶이, 제육볶음, 오징어 불고기 外

프랑스 부르고뉴 지역의 대표적인 보졸래 누보 생산 와이너리로서 해마다 최상의 포도로 신선한
보졸래 누보를 생산해 내고 있다. 현재 보졸래 북부 지방에서도 약간 남쪽에 치우쳐 져 있는 A.V.B
와이너리는 1450헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며 프랑스 현지 뿐만 아니라 전 세계에 자신의
제품을 널리 수출을 하며 그 시장을 점점 확대 해 나가고 있다. 프랑스 부르고뉴의 보졸레 지방에서
매년 그해 9월에 수확한 포도를 11월 말까지 저장했다가 숙성시킨 뒤, 11월 셋째 주 목요일부터
출시 되는 보졸래 누보는 포도 껍질속에서 일정기간 발효를 한다는 특징을 가지며 이를 위해
A.V.B에서는 포도를 한알 한알 수작업으로 재배를 하며 또한 수확을 한다. 이로서 일반 와인과는
다른 신선함을 특징으로 가지는 보졸래 누보가 탄생하는 것 이다. 특히 A.V.B에서 생산한 보졸래
누보 2008은 선명하면서도 붉은 색이 특징인 와인으로 올해 생산된 2008년 가메이 포도로
만들어진 제품으로 보졸레 지역 와인의 부드러운 맛과 상큼하면서도 신선한
과일향을 선사해 준다. -와인천국-

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